Informativa
Privacy e cookie
Questa pagina spiega quali dati raccogliamo attraverso il sito, perché, per quanto tempo li teniamo e che cosa potete chiederci di fare. Ultimo aggiornamento: 25 ottobre 2026.
Chi tratta i vostri dati
Il titolare del trattamento è Il Gatto e la Volpe, con sede in Via Porsenna, 61 — 53043 Chiusi (SI). Per qualsiasi richiesta potete scrivere a info@ilgattoelavolpechiusi.it o telefonare ai recapiti indicati nella pagina dei contatti.
Quali dati raccogliamo
Il sito non ha un’area riservata, non vende online e non profila nessuno. I dati personali li raccogliamo in un solo caso: quando siete voi a scriverci.
- Moduli di contatto e di richiesta preventivo. Nome, telefono, email e il testo del messaggio, più le informazioni che scegliete di aggiungere (numero di persone, data, note).
- Lista della spesa. Resta nel vostro browser e non ci arriva mai, a meno che non siate voi a inviarcela su WhatsApp.
- Lingua scelta. Viene ricordata nel vostro browser per non richiedervela ogni volta.
Il sito non invia email da solo: quando premete «invia», si apre WhatsApp o il vostro programma di posta con il messaggio già scritto. Siete voi a spedirlo, e i dati viaggiano sul servizio che avete scelto, secondo le sue regole.
Perché li trattiamo, e con quale base
Li usiamo solo per rispondervi e, se è il caso, per preparare un preventivo. La base giuridica è il vostro consenso (art. 6.1.a GDPR) e l’esecuzione di misure precontrattuali richieste da voi (art. 6.1.b GDPR). Non li usiamo per mandarvi pubblicità, non li cediamo e non li vendiamo a nessuno.
Per quanto tempo li teniamo
Il tempo necessario a rispondere e a gestire l’eventuale servizio, e comunque non oltre 24 mesi dall’ultimo contatto, salvo obblighi fiscali o di legge più lunghi. Potete chiederci di cancellarli prima in qualsiasi momento.
Cookie e tecnologie simili
Questo sito non usa cookie di profilazione e non ha strumenti di statistica. Per questo non vedete nessun banner: non c’è niente da autorizzare.
Usiamo soltanto la memoria locale del browser (localStorage), che è una cosa diversa dai cookie e non viene inviata a nessun server, per ricordare due cose: la lingua che avete scelto e la vostra lista della spesa. Potete cancellarle svuotando i dati del sito dalle impostazioni del browser.
Servizi di terzi
I caratteri tipografici sono ospitati sul nostro stesso dominio: il vostro browser non contatta Google per visualizzare questo sito.
Nella pagina dei contatti c’è una mappa di OpenStreetMap. La mappa si carica solo se premete il pulsante: finché non lo fate, nessun dato esce da qui. Quando la caricate, il vostro indirizzo IP raggiunge i server della OpenStreetMap Foundation, secondo la loro informativa.
I pulsanti verso WhatsApp, Instagram e Facebook sono semplici collegamenti: non caricano nulla e non vi tracciano finché non li premete. Se li premete, valgono le informative di quei servizi.
I vostri diritti
Potete chiederci in ogni momento di accedere ai vostri dati, correggerli, cancellarli, limitarne l’uso, riceverli in un formato leggibile o opporvi al trattamento (artt. 15-22 GDPR). Basta scriverci: rispondiamo entro un mese. Se pensate che qualcosa non vada, potete rivolgervi al Garante per la protezione dei dati personali.
Le fotografie e le recensioni
Le fotografie che vedete sono state scattate nel nostro locale e durante i nostri servizi. Se vi riconoscete in una di esse e preferite che venga tolta, scriveteci: la rimuoviamo subito, senza chiedere il perché.
Le recensioni riportate sul sito sono pubbliche e sono state scritte dai clienti sulle piattaforme dove le hanno pubblicate. Se siete l’autore di una di esse e non volete comparire qui, scriveteci e la togliamo.